Festes de Gracia

Divendres passat, durant les festes de Gràcia vaig anar a sopar al FAMEN.
Que dir del restaurant on treballa el meu germà. Rés de dolent, obviament. Tan sols felicitar-lo en ell i al seu company per la bona feina que fan.

Rés a envejar als anteriors llocs on han treballat ambdos (junts i separats).
Tot molt i molt bó, si més no per a mi ... Cuina innovadora, però sense artificis. Ingredients coneguts, plats ben elaborats (curts per un menjador com jo, però la majoria en sortirieu ben tips) i carta de vins correcte.
A destacar, i si podeu demaneu-ne, el vermut "de la casa". Aneu en compte ... més de tres vermuts son nocius.


Gracies TT